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Okinawa沖繩-歷史、美國文化、傑克牛排

  「你們來沖繩的時候,有沒有覺得飛機降落的速度非常快,讓你很不舒服?其實這不能怪駕駛人員技術不好,那是因為沖繩沒有制空權,是屬於美軍的擁有,所以飛機要快速降落。」

  導遊在經過駐沖美軍基地-嘉手納空軍基地時,突然講到這個問題,並娓娓道來這段歷史:第二次大戰時期,沖繩發生大平洋戰場中規模最大的登陸作戰,戰況慘烈,死傷無數,1945年美軍佔領沖繩,美軍亦在此設基地,直到1972年才將沖繩主權還給日本,但至今美軍仍駐守軍事基地在沖繩。

沖繩與美國文化

  「那些美國阿兵哥大兵,雖然住在沖繩,但他們卻只受美國的法律管理,美軍基地的鐵絲柵欄圍的誰呢?他們可以隨意進出,但我們卻不能進去。因為沖繩的法律無法約制他們,所以每當大兵外出時,常常造成周遭住戶的麻煩。」

  我轉頭看向車窗外的美軍基地,默默聽著講解,一邊想像裡面的生活場景,柵欄內儼然是另一個美國世界,使用美鈔、有自己的學校、商店制度全來自美國,連靠近美軍基地附近的美國村,更讓人有身在美國與日本的錯覺。

  繼續聽著導遊素說這段歷史。因為跟團的關係,有機會知道沖繩的另一面,那是除了陽光海攤度假,沉重而而影響具深的故事,戰爭對人民的影響有多大?身在和平中的我們很難想像戰役、死亡、國家境內卻有別國軍隊的不安全感...

(http://www.senwanture.com/military/militery-japen-%20gasornan%20airbase.htm)

  沖繩島戰役後,平民百姓死傷慘烈,尤其是大量壯丁死在戰場上,人力短缺,出現很多寡婦需自力更生,戰後沖繩人過得非常困苦,出來工作,這便是寡婦街(國際通的前身)的由來。

  日本政府為了補償沖繩的犧牲,2000年八大工業國組織高峰會在此舉行,其一目的就是提高沖繩人氣與經濟,也因為這次高峰會,日本爭取將沖繩的古蹟列為世界文化遺產(上一篇文章提到的首里城內便有其中之一)。

  還有沖繩必去的景點-海洋博公園,也是為了提振沖繩當地的經濟而投資建設。

(官網http://oki-park.jp.t.ms.hp.transer.com/kaiyohaku/)

沖繩與牛排

  歷史會留下傷痕,但除此之外還會留下什麼呢?沖繩人受到美國影響-很愛吃牛排,到底有多喜歡?聽說沖繩人不只宵夜會吃牛排,有的人還會將牛排當早餐吃呢!

  這次旅遊有機會見證到這件事情,知名的傑克牛排 JACK’S STEAK HOUSE就在住宿的飯店附近,每晚大排長龍,我們趁著自由行的早上趕在傑克開店前來品嘗看看,11點開店,10:30分開始有人在排隊,而且大多是當地人,可見傑克的魅力。

  傑克除了牛排外也有雞豬套餐可以選擇,價格非常親民,肉嫩口滑,連看起來很普通的沙拉湯品,也意外的好喝,而且主餐是牛排搭配麵包或飯!(詳細可以參考這篇食記。

  讓我們深刻感受到牛排的威力的是看到:當地人都在15分鐘內迅速結束整份套餐,毫不留戀就離開餐廳(上牛排館就是要慢慢吃啊!),許多熟客已經熟到不用點餐直接送上餐點,還有人是邊看書邊吃牛排,只有觀光客是慢慢品嘗,慢慢拍照。

傑克牛排 JACK’S STEAK HOUSE

所在地:〒900-0036沖縄県 那覇市 西1-7-3

TEL:(098)868-2408

營業時間:11:00~凌晨1:00

官網:http://www.steak.co.jp/

後記-歷史會留下傷痕,除此之外還會留下什麼?

  繼上篇【Okinawa沖繩-歷史、中華文化、首里城、波上宮】有段時間才發網誌,主要是因為最近較繁忙,有點怠惰了。

  歷史跟色彩好像沒有直接關係,但周遭的色彩環境都是歷史文化的產物,因為這次旅行只有短短幾天,深入有限,不過我想一定還很多現象跟美國文化有關呢!歷史會留下傷痕,除此之外還會留下什麼?

  旅行會留下美好的回憶,除此之外還會留下什麼?

(海博公園-聽說同時拍到3隻豆腐鯊會帶來幸運!)

2015/10/11 Taipei

More Info:

[News]BBC沖繩3.5萬人集會抗議美軍基地

References:

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